Gruppenworkshop – Kochhelfer – Bouillon, Senf, Ketchup und so (Modul 5)

Gruppenworkshop – Kochhelfer – Bouillon, Senf, Ketchup und so – 8483 Kollbrunn – Sonntag, 10.09.2023 – 10.00 bis 14.00 Uhr – CHF 175

Zur Anmeldung „Kochhelfer- Bouillon – Senf, Ketchup und so“

Wenn man beginnt sich gesünder zu ernähren merkt man plötzlich, wie ungesund alles ist, was man in der Küche so herumstehen hat und ist dann auch schnell überfordert damit, was man alles noch essen «darf»? Nie wieder Ketchup oder Mayonnaise? Keinen Senf mehr? In Bouillon hat es dann auch noch all diese Zusatzstoffe, aber fades Essen schmeckt uns allen nicht, oder?

Wo kaufe ich all diese Nahrungsmittel ohne Zusatzstoffe ein, die dann aber auch irgendwie bezahlbar und zuckerfrei sind und dann auch noch Vitalstoffe haben. So erging es mir zumindest. In meiner Ausbildung zur ärztlich geprüften Ganzheitlichen Gesundheits- und Ernährungsbegleiterin habe ich im Praxisseminar gelernt wie ich auf nichts verzichten muss und gesunde Alternativen selber herstellen kann. Und was soll ich sagen, mein Senf und meine Gemüsebrühen gehen absolut als Delikatessen durch! Ich habe nie wieder das Verlangen nach gekauftem Ketchup gehabt. Ich habe vor der Vollwertkost nicht annähernd so lecker gegessen wie jetzt.

In jedem Kurs empfange ich euch mit vollwertigen Snacks um euch den Theorieteil auch geschmacklich zu bereichern. In diesem Workshop werden wir zum Zmittag als Verstärkung für die vier Stunden Arbeit zusätzlich gemeinsam einen blitzschnellen, «vollwertigen» Dreigänger zubereiten. Rohkostsalat, Ofengericht und ein Dessert.

Folgendes steht auf dem Programm:

  • Senf
  • Ketchup
  • Mayonnaise
  • Bouillon
  • Salatsauce
  • Kräutersalz
  • veganer Rahm
  • Essig und Fermentiertes

Einmal kurz in die Küche stehen, qualitativ beste Produkte verwenden und dann bis zu einem Jahr davon essen, ja das geht. Die Vollwertkost, mein Wissen und dieser Kurs machen es möglich! 

Für diesen Kurs müsst ihr keine Snackboxen mitnehmen, ihr erhalten nach dem Kurs von allem was wir zusammen vorbereiten ein Glas nach Hause mit.

Zur Anmeldung „Kochhelfer – Bouillon – Senf, Ketchup und so“

Ist dein Wunschdatum ausgebucht? – Du kannst dich gerne auf die Warteliste setzten lassen, melde dich dafür gerne bei mir per Mail (mail@dafine.ch)