Ganzheitliche Gesundheits- und Ernährungsbegleitung

Zurück zur Natürlichkeit, zur Lebensfreude und zur Lebensenergie – Dahin begleite ich dich. Ich heisse Dafine Brühwiler und bin ganzheitliche Gesundheitsberaterin, als welche ich nebst deiner Ernährung auch deine lebensbedingten Umstände mitberücksichtige.

Einen besonderen Fokus lege ich bei der Ernährungsbegleitung auf die Umstellung zur Vollwertkost, in der modernen Sprache auch Clean Eating genannt. Clean Eating bedeutet mit unverarbeiteten, naturbelassenen Lebensmitteln zu Kochen und den vollen Wert der Lebensmittel auszuschöpfen. Zurück zur Natürlichkeit, es geht darum «reines» und «sauberes» Essen zu sich zu nehmen, frei von jeglichen Zusatzstoffen, die wir zum Teil nicht mal aussprechen können, geschweige denn wissen, was sie mit unserem Körper machen. Clean Eating ist keine Diät-Form, sondern vielmehr eine Philosophie für einen gesünderen Lebensstil!

Achtsam mit seiner Gesundheit umzugehen, behutsam sich selbst zu umsorgen, bewusst zu essen, aufmerksam und wohltuend die eigene Umgebung zu gestalten. Zurück zur Natürlichkeit, zur Lebensfreude und zur Lebensenergie! Sind das nicht die Dinge, nach denen wir uns alle sehnen?

Ich freue mich auf Dich!

Dafine

Monika Remy-Steins

Liebe Dafine, ich möchte dir von Herzen für deinen tollen Brotbackkurs danken, in dem ich so viel lernen durfte. Du hast eine wunderbare Art dein Wissen weiterzugeben und es war ein sehr guter Mix aus Theorie und Praxis, abgesehen davon, dass alles sehr köstlich war. Ich habe zu Hause schon das eine oder andere Rezept ausprobiert und es hat sehr gut geklappt. Ich wünsche dir noch viel Erfolg bei deinen weiteren Kursen und werde dich auf jeden Fall weiterempfehlen.

Sandra Egle

Ich leide schon seit längerem an Eisenmangel und nach einer Beratung bei Dafine empfahl sie mir den Müesli-Workshop, welchen ich danach besuchte und von Herzen weiterempfehlen kann. Für mich war der Theorieteil sehr aufschlussreich. Ich verstehe jetzt, warum vitalstoffreiche Vollwertkost wichtig für mein Wohlbefinden und meine Gesundheit ist. Seither mache ich täglich ein Müesli und ich fühle mich fitter, meine Verdauung hat sich verbessert und sogar meine Eisenwerte sind seitdem konstant gebliebenen. Danke Dafine, dass ich im Müesli-Workshop dabei sein durfte.

Pascal Artho

Der Brotbackkurs war nach dem Müeslikurs bereits mein zweiter Kurs bei Dafine und ich habe wieder unglaublich viele spannende und lehrreiche Dinge zum Thema vitalstoffreiche Ernährung gelernt ✍️ 📖 – das gemeinsame Backen und Essen mit den anderen Teilnehmern ist der perfekte Weg, die gelernten Inputs direkt in die Praxis umzusetzen und beweist, dass vitalstoffreiche Ernährung nicht nur gesund sondern auch unglaublich lecker ist 😋😊!

Anita Miguela Bucher

Liebe Dafine 💞
Es war uns eine grosse Freude und Ehre an dem für uns angepassten Privat-Workshop teilzunehmen 🥰 ich habe die Zeit und unser gemeinsames Wirken und Erschaffen sehr genossen 🙂 und dass wir so reich beschenkt zurück reisen durften und sogar heute noch so wundervoll vollwertig versorgt sind.
Unser Frühstück war heute besonders himmlisch mit dem schönen Brot, dem nachhaltigem Müesli und der leckeren Milch 🥰🙏🏻 ganz lieben Dank von unserer Seite an dich.

Fabio C.

Ich buchte vor 3 Monaten eine Einzelberatung bei Dafine. Ich wusste nicht genau was auf mich zukommt (ich leide seit 5 Jahren an Nasenpolypen, dies erschwert meine Atmung und führt zu dauernd verstopfter Nase). Ich liess mich darauf ein und merkte schnell eine Besserung die mich motivierte weiter zu machen. Die Atmung verbesserte sich und nun habe ich allgemein Freude an der Rohkost wie auch der Vollwertkost. Es fühlt sich gut an, dem Körper die richtigen, wichtigen und besten Nährstoffe zu geben! Dank dir Dafine fühle ich mich fit und gesund!

Lisa Carlino

Dafine war meine Rettung❤️. Ich bin Ihr so dankbar für alles. Dank ihr weiss ich was meinem Körper gut tut und was gesunde Ernährung wirklich ist ohne irgendwelche Diäten oder zu hungern! Ich besuchte bei Dafine den Müesli Workshop und machte noch eine Einzelberatung. Ich kann es von Herzen nur weiterempfehlen! Es hat bei mir so vieles verändert und ich bin überglücklich. Ich fühle mich fit, gesund, vital und hatte nie mehr Problem mit meiner Verdauung. Vielen Dank liebe Dafine das du mich auf diesen Weg gebracht hast❤️